Henri Willig is de enige kaasmaker in Nederland wiens koeien 100% weidegang kennen. Dat wil zeggen: de koeien staan minimaal 120 dagen per jaar minimaal 6 uur per dag buiten. Overdag, maar als het kan ook ’s nachts.
Henri Willig is de enige kaasmaker in Nederland wiens koeien 100% weidegang kennen. Dat wil zeggen: de koeien staan minimaal 120 dagen per jaar minimaal 6 uur per dag buiten. Overdag, maar als het kan ook ’s nachts.